Суши-бар в Казани закрыли на два месяца из-за кишечной палочки

AI Изображение создано с помощью ИИ и носит иллюстративный характер
В Казани суд приостановил работу суши-бара «Sushi outlet» на улице Чистопольской, 19а, сроком на 60 суток. Решение принято по материалам Роспотребнадзора после жалобы клиента на недомогание. Эту информацию сообщает сайт КП - Казань.
При проверке выявили грубые нарушения: использование просроченных продуктов без маркировки и отсутствие поточности процессов. В пробах нашли бактерии кишечной палочки и превышение микроорганизмов, забраковано 34 килограмма продукции.
По данным издания, помещения заведения опечатаны. Следственные действия продолжаются.



