В казанских школах введут дни национальных кухонь и 12 новых блюд
AI Изображение создано с помощью ИИ и носит иллюстративный характер
С первого сентября в столовых Казани появятся тематические дни национальных кухонь. Инициатива направлена на повышение интереса школьников к здоровому питанию, сообщает гендиректор Департамента продовольствия и социального питания Римма Мухамедшина. Данную информацию сообщает портал Казанские ведомости.
Меню расширилось на 12 позиций: гуляш по-венгерски, гречка по-купечески, куриные зразы с сыром, митболы и ризотто. В рамках дней татарской кухни предложат суп с домашней лапшой, мясо и рыбу по-татарски, кыстыбы. Азиатская и кавказская линейка включает харчо, люля-кебаб, шашлык из курицы и плов.
Итальянские дни ознакомят детей с супом с сосисками, пастой «Римские каникулы» и равиоли. Также предусмотрены русская кухня и кухни народов мира. Для младшеклассников организуют дегустации рыбы для популяризации этого продукта.
Стоимость питания не изменится. Для начальной школы оно остается бесплатным (92,76 рубля). Старшеклассники могут выбрать меню за 93 рубля, завтрак или полдник за 45 рублей либо комплекс за 66 рублей.
